بسم الله الرحمن الرحيم

من منا لا يحب المهلبية
المهلبيه حبيبت الكبار قبل الصغار
اقد لكم وصفة سهلة وسريعة

لمحبي المهلبية


المقادير:

اربع اكواب حليب سائل
ستة ملاعق نشاء
كوب سكر
كوب ماء اذا لزم
ماء الزهر
مكسرات للتزين


الطريقة:

- يخلط الحليب و النشاء و السكر على البارد ثم توضع فوق النار مع التحريك المستمر حتى يغلظ قوامه .
- يبعد القدر عن النار و يعطر بماء الزهر ثم يسكب في صحون صغيرة و يرش الوجه بالمكسرات .
- توضع المهلبية في الثلاجة حتى وقت التقديم .
وصحتين وعافية.

glpfd hgligfdm