طريقة عمل بسكويت بالعجوة

[أمـــة الله]

طريقة عمل بسكويت بالعجوة
جربوا هذه الطريقة رائعة عن تجربة شخصية البسكويت لذيذ جداً


http://www.jr-7.com/vb/imgcache/2/12719alsh3er.gif (http://www.alrassed.com/vb)



المقادير:
من 4 الى 5 كوب دقيق
2 بيضة
كوب الا ربع زبدة
واحد كوب سكر بودر
نص كوب لبن دافي
فانلا_باكنج بادور

الطريقة:
كما فى البتي فور اخفقي الزبدة جيدا ثم اضيفي لها السكر واخفقي حتى تتحول للون الابيض
اخفقي البيض والفانيلا ثم اضيفيه على الخليط السابق( لو عاوزاها تكون طرية جدا ضيفي الصفار فقط)
ضيفي الدقيق المضاف له الباكنج بادور تدريجى الى أن تتكون عجينة متماسكة ثم ابدئى فى إضافة اللبن الدافىء حتى تتكون عجينة طرية ملساء قابلة للتشكيل

افردي العجينة بالنشابة على شكل مستطيل وضعي بداخلها حشو التمر ثم لفي اسطوانة الشكل محشوة بالعجوة
وقطعيها بالورب اما بفتلة أو سكين حامي
ادهني الوجه بالبيض المخفوق جيدا وادخليها فرن حار وسريع ...

ملحوظة:
لعمل الحشوة اخلطي 2 ملعقة زبدة مع البلح المنزوع النوى واخلطيه على نار هادئة حتى تتكون منه عجينة سهلة التشكيل لتضعيها حشو بداخل العجينة .....
كما يمكنك إضافة السمسم المحمص على الوجه بعد دهنه بالبيض المخفوق
م/ن

[ابوالسعودمحمود]

فعلا لذيذ بس انا بجيبه جاهز واريح دماغى جزاكى الله خيرا اختنا نورا

[أمـــة الله]

فعلا لذيذ بس انا بجيبه جاهز واريح دماغى جزاكى الله خيرا اختنا نورا


بالهنا والشفاء

عندنا هنا نضطر لتحضير بعض الحلويات لأن لا نجدها جاهزة
أنا شخصياً بحب تحضير الحلويات جداً هواية منذ الصغر
تشرفت بمرورك الكريم أخي أبو السعود وجزاني وإياك كل خير

[لا تسئلني من أنا]

واو بحبه أوي

يسلمو إيدينك حبيبتي نورا

إن شاء الله أجربه


ربنا يباركلك حبيبتي ويحفظك

[أمـــة الله]

واو بحبه أوي
يسلمو إيدينك حبيبتي نورا
إن شاء الله أجربه
ربنا يباركلك حبيبتي ويحفظك

بالهنا والشفاء حبيبتي لا تسألني من أنا
بالفعل لذيذة جداً جربيها على مسؤوليتي
نورتِ متصفحي جزاكِ ربي كل خير على دعواتكِ الطيبة ولكِ بالمثل

[الزهرة الذابله]

تسلم اديك اختي نورا
شكله كثير حلو وطيب