طريقة عمل بسكويت جوز الهند وال####ز بالصور

[أمـــة الله]

كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip
سهلة التحضير ولذيذة عن تجربة جربوها
المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip

آلطريقــــه :

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217286967.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217286967.jpg)

في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217286977.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217286977.jpg)

إلى أن يصبح أبيض و هش..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287093.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287093.jpg)


ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287075.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287075.jpg)

و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287143.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287143.jpg)

هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287086.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287086.jpg)

أضيفي قطع الشوكولاته والجوز واخلطي مرة أخرى

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287486.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287486.jpg)

هكذا يصبح

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287132.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287132.jpg)


http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287106.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287106.jpg)


و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ا لينه قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287151.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287151.jpg)


آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..،

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287065.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/90154_1217287065.jpg)

وفي النهـية بذكركم أن الموضووع منقوول

[أمـــة الله]

طريقة عمل بسكويت (http://bent.alsultaan.com/showthread.php?t=421)جوز الهند
جربي بنفسكِ وصفة عمل بسكويت بجوز الهند ذات الطعم اللذيذ.

http://up.alsultaan.com/uploads/images/domain-f9c947fd14.jpg (http://bent.alsultaan.com/showthread.php?t=421)



المقادير:
بيضة
معلقة صغيرة ملح
ربع كيلو ذبدة
نصف كوب سكر بودرة
كوب سميد
53d ربع كوب جوز هند
نصف معلقه صغيرة فانيليا
كوبين من الدقيق

التحضير:
يخفق السكر والذبده جيدا
نضع الملح ونضيف الفانيليا للبيض
نضع البيض بهدؤ بيضه بيضه
نخلط الدقيق مع السميد مع حوز الهند جيدا
نضيفهم للخليط السابق ويمزجوا جيدا
نشكلها كور ونضعها فى صاج مدهون ونرش الوجه بجوز الهند
نضغط عليها بايدينا بالراحة