مشاهدة النسخة كاملة : أسماء البهارات والاعشاب والمواد الغذائيه فى الوطن العربى
زنبقة الاسلام
2008-04-24, 06:55 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
هنا حنعمل ملف خاص بجميع اسامي البهارات والمواد الغذائيه بجميع اللهجات
ونرجوا من جميع الاخوة المساعدة في ذلك لنجمع اكبر عدد ممكن
جوزة الطيب = NUTMEG بالمغربي =الجوزه
http://unitproj.library.ucla.edu/biomed/spice/images/NUTMEGandMACE.jpg
الفلفل الأسود = BLACK PEPPER بالمغرب =البزار الاكحل
http://www.kuali.com/conundrums/images/195/blackpepper.jpg
الزنجبيل = GINGER بالمغرب= سكين جبير
http://www.rentphotos.com/cast/imatges/fotos/especias/2211-00.JPG
كزبره حب بالمغربي خرقوم
http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/cori_02.jpg
كزبرة خضراء =الخرقوم= coriander بالمغربي= كزبر
http://www.thompson-morgan.com/pix/m/seeds/4/481.jpg
زنبقة الاسلام
2008-04-24, 07:23 PM
الكوسا بالمغربي= القرعا
http://www.3roos.com/up4/60-001.jpg
الفراوله بالمغربي=فريز
http://2007.arabsh.com/1313c.gif
الطماطم بالخليجي , البنذورة بالشامي, المطيشا بالمغربي
http://kshcool.rjeem.com/stock_photos/s_311161_2103.jpg
أمـــة الله
2008-04-24, 09:33 PM
سلمت يداكِ حبيبتي زنبقة على الموضوع والمعلومات المفيدة
جزاك الله خير الجزاء:p01sdsed22:
في أنتظار المزيد من المعلومات
زنبقة الاسلام
2008-04-24, 11:39 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
جزاك الله كل خير حبيبتي نورا
ننتضر مشاركاتكم في الموضوع
مريم زهرة
2008-04-25, 08:47 AM
اخواتى الحبيبات
سمعت صديقة لى عن شيخ فى فضائية دينية معروفة ان جوزة الطيب محرمة لانها تسبب نوع من التخدير للاعصاب .
و قد سمعت امى و جدتى رحمهما الله تتحدثان عن رجل كان يسىء معاملة زوجته و اولاده
فقالت لها جدتى ان ذلك الرجل كان يدق جوزة الطيب و يفرمها بالهون ويمضغها وكان يبقى
شبه مخدر بسببها
لذلك رايت ان انبهكم لها و الله يغنينا عنها فى طعامنا:36_1_37:
زنبقة الاسلام
2008-04-25, 09:09 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتى الحبيبات
سمعت صديقة لى عن شيخ فى فضائية دينية معروفة ان جوزة الطيب محرمة لانها تسبب نوع من التخدير للاعصاب .
و قد سمعت امى و جدتى رحمهما الله تتحدثان عن رجل كان يسىء معاملة زوجته و اولاده
فقالت لها جدتى ان ذلك الرجل كان يدق جوزة الطيب و يفرمها بالهون ويمضغها وكان يبقى
شبه مخدر بسببها
لذلك رايت ان انبهكم لها و الله يغنينا عنها فى طعامنا
جزاك الله كل خير اختي الحبيبة مريم الزهراء على التذكر انا ذكرتها لكي نتعرف جميعا عليها بجميع اللهجات
وقد قمت بطرح موضوع في حكم استخدامها لكل من يحب الاطلاع عليه
http://albshara.com/vb/showthread.php?t=2148&highlight=%CC%E6%D2%C9+%C7%E1%D8%ED%C8
زنبقة الاسلام
2008-04-25, 09:25 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
ورق غار ( اللورة ) = Bay leaf في المغرب=ورقة سيدنا موسى
http://hussamaliraq.com/sydleya%20sh3bya-1/pic(2)/war8%20alghar.jpg
فلفلة حمراء حلوة (بابريكا) = Paprika في المغرب تحميره
http://www.m7shsh.com/vb/imgcache/24822.imgcache
السمسم = الجلجلان في المغرب = Sesame
http://img477.imageshack.us/img477/53/sesame0gs.gif
سلمت يداكي غالتي زنبقة على الشرح الوافي لاسماء البهارات في الوطن العربي
معلوماتك صحيحة مائة في المائة
في المغرب تحميره
اما نحن نطلق عليها اسم نْيُورَة
الكوسا بالمغربي= القرعا
ثَخْسَشْتْ :p018:
الفراوله بالمغربي=فريز
فْريسَا
المطيشا بالمغربي
طُومَاتِيشْ
اشكرك غاليتي على موضوعك الحلو
زنبقة الاسلام
2008-04-25, 08:25 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
ويديك حبيبتي صفاء الله يبارك فيك
بدي اعرف بس المسميات الي كتبتيها انا كتباها خطأ ولا تختلف من منطقة لاخرى
ويسلمو على مشاركتك الرائعه
بدي اعرف بس المسميات الي كتبتيها انا كتباها خطأ ولا تختلف من منطقة لاخرى
:p018: المسميات اللي كتبتيها يا غاليتي الزنبقة صحيحة مية في المية بس انا كتبت المسميات بلهجتي التي لا تشبه وتختلف كثيرا عن اللهجة الدارجة المغربية
حياك الله اختي الغالية الزنبقة وجزاك الله كل خير
Powered by vBulletin® Version 4.2.0 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved, TranZ by Almuhajir