المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تحضير الجمبري



الصفحات : [1] 2

ronya
2008-06-21, 02:46 PM
تحضير الجمبري

http://www.bintnet.com/magazine/thumbnail.php?file=avocado_shrimp_cocktail_salad_2 65588674.jpg&size=article_medium

أسلوب حديث لتقديم طبق كوكتيل الجمبري التقليدي

- المقادير:

- 5 قطع من الجمبري
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ½ قطعة افوكادو
- عدد 6 حبات زيتون
- 2 ثمرة طماطم - 15 غرام بصل
- 25 غرام كوكتيل صوص
- ملح
ـ فلفل

- الطريقة:

يوضع زيت الزيتون في إناء على النار ويشوح فيه الجمبري مع إضافة قليل من الملح والفلفل ثم تتم إضافة الافوكادو المهروس ويقلب معا مع إضافة عصير الليمون.

تقشر الطماطم وتقطع قطعا صغيرة، كذلك تقطع حبات الزيتون والبصل وتتم إضافتها إلى الخليط السابق مع إضافة صوص الكوكتيل .



نصيحة لست البيت

لتطرية شرائح البفتيك

لتطرية شرائح البفتيك المعدة للشى ، يتم اضافة قليل من الخل اليها وتركها لعدة ساعات قبل القيام بعملية الشى

الهزبر
2008-06-21, 06:51 PM
السلام عليكم.

نسميه هنا الكروفات اقتباسا من اسمه الفرنسي وانا بصراحة لا احب حتى رائحته.

بالشفا لمن يحبه.

داع الى الله
2008-06-21, 07:33 PM
السلام عليكم.
نسميه هنا الكروفات اقتباسا من اسمه الفرنسي وانا بصراحة لا احب حتى رائحته.
بالشفا لمن يحبه.


اخي الحبيب الهزبر شكلك فقري

:p018::p018::p018:

ده الكيلو منه في مصر يعمله 140 جنيه

أمـــة الله
2008-06-21, 07:57 PM
سلمت يمناكِ غاليتي رانيا على الوصفة الرائعة
وصفة خفيفة وسهلة التحضير سأقوم بتجربتها لكن من دون الافوكادو المهروس لأني لا احبه

نصيحة لست البيت
لتطرية شرائح البفتيك
جزاك الله خير الجزاء على النصيحة أختي الحبيبة دائما تقدمين كل مفيد لستات البيوت :p015:

الهزبر
2008-06-21, 09:16 PM
السلام عليكم.


اخي الحبيب الهزبر شكلك فقري
ده الكيلو منه في مصر يعمله 140 جنيه

على ما اعتقد نعم. هذا هو السبب كل شيىء غال يقول الواحد منا بانه لا يحبه.هههههههههههههه

ولكنه لا يبلغ هذا السعر هنا مع حساب قيمة الاختلاف في العملة.

ياتي السياح ويستمتعون بخيراتنا. ويخربون عقولنا. ونقول لا نحب الكروفات. لاننا لا نجدها.

داع الى الله
2008-06-21, 10:00 PM
السلام عليكم.
على ما اعتقد نعم. هذا هو السبب كل شيىء غال يقول الواحد منا بانه لا يحبه.هههههههههههههه
ولكنه لا يبلغ هذا السعر هنا مع حساب قيمة الاختلاف في العملة.
ياتي السياح ويستمتعون بخيراتنا. ويخربون عقولنا. ونقول لا نحب الكروفات. لاننا لا نجدها.

صدقت يا اخي و الله كل شوية يقولوا لينا السياحة تشكل نسبة كبيرة من الدخل القومي و يجب المحافظة عليها و على خيراتها

لكن اين تذهب خياراتها الله اعلم ؟؟؟؟؟؟

:36_1_42::36_1_42::36_1_42:

الهزبر
2008-06-21, 10:40 PM
السلام عليكم.


لكن اين تذهب خياراتها الله اعلم ؟؟؟؟؟؟

ما اتى من حرام يذهب دون فائدة. فعائداتها على الاغلب من بيع الخمور والعلب الليلية والاقامة في النزل الذي يوفر كل المحرمات. فكيف ستنزل البركة بعائداتها.

اضرب مثلا

نزل 5 نجوم في الجزيرة التي اعيش بها. ياتي السائح الاروبي وكل شيء مدفوع مسبقا فلا يصرف شيئا ويقضي الليلة ب 25 دولار تقريبا في ذروة الموسم. اما العربي(تونسي او ليبي او غيره) فيجبر على دفع 120 دولار لليلة الواحدة ويقولون انه حريف سيء خاصة ان كان لا يشرب الخمر لانه لن يعطي الاكرامية(البقشيش) للنادل.

فمن اين تاتي البركة. اين الزيتونة وشجرة النخيل وسنبلة القمح.

زنبقة الاسلام
2008-06-22, 12:06 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
سلمت يداك اختي الحبيبة رانيا والله يعطيكي الف عافية

داع الى الله
2008-06-22, 12:38 AM
السلام عليكم.
ما اتى من حرام يذهب دون فائدة. فعائداتها على الاغلب من بيع الخمور والعلب الليلية والاقامة في النزل الذي يوفر كل المحرمات. فكيف ستنزل البركة بعائداتها.
اضرب مثلا
نزل 5 نجوم في الجزيرة التي اعيش بها. ياتي السائح الاروبي وكل شيء مدفوع مسبقا فلا يصرف شيئا ويقضي الليلة ب 25 دولار تقريبا في ذروة الموسم. اما العربي(تونسي او ليبي او غيره) فيجبر على دفع 120 دولار لليلة الواحدة ويقولون انه حريف سيء خاصة ان كان لا يشرب الخمر لانه لن يعطي الاكرامية(البقشيش) للنادل.
فمن اين تاتي البركة. اين الزيتونة وشجرة النخيل وسنبلة القمح.


صدقت و الله يا اخي

ronya
2008-06-22, 05:16 PM
السلام عليكم.
نسميه هنا الكروفات اقتباسا من اسمه الفرنسي وانا بصراحة لا احب حتى رائحته.
بالشفا لمن يحبه.

أشكر مرورك اخي الهزبر
بصراحة انا أيضاً أكره رائحة الجمبري لكن الكثير من الناس تحب هذا النوع من الأسماك سبحان الله

أخي يعشق صيد السمك تقريباً كل يوم ينزل البحر
وكل يوم يصطاد من فوق الــ 5 كيلو من الجمبري
مرة كنت أزورهم وكان يشوي الجمبري على الفحم غصب علية أجرب الجمبري بصراحة وضعت قطعة صغيرة في فمي لأن ما بدي أزعل اخي مني كنت حموت
إبتلعت قطعة الجمبري بالقوة علشان اخي يكون راضي

سبحان الله رغم فوائد الجمبري لكن لا أستطيع تناول هذا النوع من الأسماك

تحيتي لك اخي الهزبر تشرفت بمرورك العطر