فدائية الاسلام
2008-07-03, 04:33 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www8.0zz0.com/thumbs/2008/07/03/14/157061502.jpg
المقادير:
1_بطاطا مسلوقة _¼ كوب من ماء البطاطا
- 2 بيض مخفوقة
- ¾ كوب زبدة لايت
- ½ كوب سكر سبليندا (رجيم)
- 1 ملعقة شاي ملح
- 4 ½ كوب دقيق
- 2 ¼ ملعقة شاي خميرة
الوجه:
- ¾ كوب سكر رجيم
- ¼ كوب زبدة لايت مذاب
طريقة التحضير:
1- اهرسي البطاطا لعد أن يبرد قليلا. خذي منه مقدار 1 كوب.
2- اخلطي البيض والزبدة والسكر والملح والدقيق والخميرة.
3- أضيفي البطاطا والماء. اعجنيها جيدا على سطح مرشوش بالدقيق.
4- أضيفي ¼ إلى ½ كوب دقيق إذا لزم الأمر حتى تكون العجينة متماسكة.
5- اتركيها حتى يتضاعف حجمه. افرديها على سمك 2 ½ انش وقطعيها بقطاعة الدونات.
6- ضعيها في صينية مدهونة بالزيت. غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها مدة 25 دقيقة.
7- اخبزيها في فرن حرارته 350 مدة 15-20 دقيقة.
8- اخرجيها من الفرن، امسحيها بالزبدة ورشيها بالسكر.
(سعرة حرارية: 119)
http://www8.0zz0.com/thumbs/2008/07/03/14/157061502.jpg
المقادير:
1_بطاطا مسلوقة _¼ كوب من ماء البطاطا
- 2 بيض مخفوقة
- ¾ كوب زبدة لايت
- ½ كوب سكر سبليندا (رجيم)
- 1 ملعقة شاي ملح
- 4 ½ كوب دقيق
- 2 ¼ ملعقة شاي خميرة
الوجه:
- ¾ كوب سكر رجيم
- ¼ كوب زبدة لايت مذاب
طريقة التحضير:
1- اهرسي البطاطا لعد أن يبرد قليلا. خذي منه مقدار 1 كوب.
2- اخلطي البيض والزبدة والسكر والملح والدقيق والخميرة.
3- أضيفي البطاطا والماء. اعجنيها جيدا على سطح مرشوش بالدقيق.
4- أضيفي ¼ إلى ½ كوب دقيق إذا لزم الأمر حتى تكون العجينة متماسكة.
5- اتركيها حتى يتضاعف حجمه. افرديها على سمك 2 ½ انش وقطعيها بقطاعة الدونات.
6- ضعيها في صينية مدهونة بالزيت. غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها مدة 25 دقيقة.
7- اخبزيها في فرن حرارته 350 مدة 15-20 دقيقة.
8- اخرجيها من الفرن، امسحيها بالزبدة ورشيها بالسكر.
(سعرة حرارية: 119)