تحضير شوكولاتة يعشقها الصغار والكبار

[حنين اللقاء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة تحضير شوكولاتة يعشقها الاطفال مع الخبز والكيك والبسكويت

مجربة ناجحة ولذيذة

المقادير

250غ شوكولاتة
250 غ سكر ''سنيدة يعني مطحون ''
250 غ زبدة
كاس صغير حليب دافئ غير ممتلئ
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة قهوة نسكافي ''سريعة الذوبان ''

الطريقة

تذاب الزبدة في كاسرول حتى الغليان تماما ثم نضيف لها الشوكولاتة ونزيلها من على النار وسنحصل على مزيج من زبدة وشوكولاتة سائلين

نضيف كاس الحليب الدافئ على السكر ونتركه لفترة حتى يذوب السكر ويمتزج جيدا مع الحليب الهدف من هذه العملية تليين السكر اكثر ناخذ الطحانة الكهربائية نضع فيها البيضة والقهوة وتمزجان جيدا مع بعض ثم نضيف السكر الممزوج مع الحليب وتمزج العناصر جيدا في الطحانة ثم اخيرا الشكولاتة المذابة مع الزبدة وتمزج مرة اخرى العناصر

اخيرا سنحصل على شوكولاتة توزع في علب زجاجية صغيرة وتدخل الثلاجة حتى تتماسك ستصبح صالحة للاستعمال ...مجربة وناجحة

[زنبقة الاسلام]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
سلمت يداك غاليتي حنين اللقاء
فاأنا اعشق هذا الشكولاته
بس اعتقد ان الشوكولاته بالوصفة ليست البودرة بل القوالب استنتجت ذلك من اذابتها مع الزبدة
انتظر توضيحك غاليتي

[حنين اللقاء]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
سلمت يداك غاليتي حنين اللقاء
فاأنا اعشق هذا الشكولاته
بس اعتقد ان الشوكولاته بالوصفة ليست البودرة بل القوالب استنتجت ذلك من اذابتها مع الزبدة
انتظر توضيحك غاليتي

لا اختي الحبيبة ليست بودرة التي نستعمل شوكولاتة على شكل مربعات صغيرة يشتريها الاطفال من عند البقال ناخذ منها علبة عند صنع حلويات بالشوكولاتة المذابة او هذا النوع من الشكولاتة

حياك الله عزيزتي