سوفلي الجبن (وجبه سريعه)

[جني]

http://www.albshara.com/imgcache/2/11840albshara.jpg
المكونات والمقادير

ـ 3 قطع خبر أبيض.
ـ 4 ملاعق من جبن شيدار المبشور.
ـ بيضة.
ـ 6 ملاعق حليب.
ـ قليل من بودرة الخردل الجاف.
ـ ملح وفلفل أسود مطحون.

طريقة التحضير

1 ـ قطعي الخبز الى قطع مستديرة بواسطة السكين المخصص لتقطيع البيتزا، ثم ضعيها داخل ثلاثة قوالب مقعرة صغيرة، مثلما توضح الصورة، وغطي كل قطعة بالجبن المبشور.
2 ـ اخفقي الحليب والبيض والخردل قليلا، ثم تبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود. اسكبيها فوق قطع الخبز داخل القوالب، ثم اتركيها جانبا لمدة ربع ساعة حتى تتسرب المقادير الى قاع القوالب.
3 ـ حمّي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 200 درجة مئوية، ثم اتركي القوالب تنضج بداخله لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونها ذهبيا

[أمـــة الله]

سلمتِ أختي الحبيبة جني على الوصفة
أن شاء الله أجرب صنعها إبنة أخي تحب الخبز الأبيض مع الجبن جداً
جزاك الله خيراً على الوصفات الرائعة

[جني]

شكرا اختي نورا لردك
بارك الله فيكي

[الخليل الجزائري]

ما هو الخبز الأبيض؟

[جني]

هو الخبز الابيض او الفينو

[عبورهـ]

بصراحه اغراء ههههه يسلمو

[جني]

شكرا حبيبتي لمرورك لمواضيعي