عمل الكاتشب المنزلى ...

[الغد المشرق]

عمل الكاتشب المنزلى ...

اصنعي الكاتشب في مطبخك***


المقادير:

3 كيلو طماطم حمراء ناضجة

ملعقتان طعام ملح

600 مل خل أبيض

1 1/8 كوب (250 جرام) سكر أبيض

½ ملعقة شاي بودرة من كل من كبش قرنفل وقرفة بهار أول سبايس(allspice)

وفلفل أحمر حريف

سوف تقومين بـ:

قطعي الطماطم إلى أرباع وضعيها في قدر على النار، أضيفي اليه الخل والملح.

اتركيه على النار حتى يطري ويتشقق.

حكي الطماطم من خلال المصفاة، أعيديها للقدر، وأضيفي عليها السكر.

ارفعيها على النار واطبخيها حتى يغلظ الطماطم.

أضيفي الأعشاب واخلطي المكونات جيدا.

خلال ذلك، سخني زجاجات الكاتشب، واسلقي الغطاء الفليني في الماء.

عندما يغلظ الكاتشب جيدا، عبيها في الزجاجات، اتركي القمة فارغة.

احكمي اغلاقها مباشرة، واتركي الكاتشب يبرد ثم ضعي عليه الملصق.



منقووووووول

---

ulg hg;hjaf hglk.gn >>>

[لا تسئلني من أنا]

واو

يسلمو إيدينكِ حبيتبي أم عمار

أنا كنت محتاجةة أوي أعرف أزاي اعمل كاتشاب لأني بحبه أوووووووي

جزاكِ الله خيراً حبيبتي صاحبةة القلب الرقيق

ربنا يحميكِ ويحمي أهل بيتك

[أمـــة الله]

الله يبارك فيكِ أختي الحبيبة أم عمار
سلمت يمناكِ على طريقة عمل الكاتشب
سأحاول تحضير الكاتشب بالمنزل إن شاء الله أنجح

[ابوالسعودمحمود]

يعنى ايه كاتشب يااخت نورا

[زنبقة الاسلام]

طريقة رائعه غاليتي ام عمار
واضمن وتكون صحية لما تنعمل في البيت

هو ده الكاتشب ياوالدي

[حفيدة ابن القيم]

ما بحب الكاتشب

لو في طريقة للموينز بجنن طعمه نم نم نم

[حنين اللقاء]

ما بحب الكاتشب

لو في طريقة للموينز بجنن طعمه نم نم نم

تفضلي اختي الكريمة ميران طريقة عمل المايونيز بتاعي اليوم سويتو لان عملت سندوتش الشوارما لذييذ يم يم
http://www.albshara.net/showthread.p...749&highlight=

[ابوالسعودمحمود]

جر ى ايه يابنات البشاره انتوا اكلكم بقى اجنبى خالص فين الملوخيه والبصاره والثريد هههههه

[اسماء عبد الواحد]

جزاك الله خيرا علي الوصفه
بس انا بصراحه مش بحب الكاتشب
بحب الملوخيه زي عمي ابو السعود

[الغد المشرق]

واو

يسلمو إيدينكِ حبيتبي أم عمار

أنا كنت محتاجةة أوي أعرف أزاي اعمل كاتشاب لأني بحبه أوووووووي

جزاكِ الله خيراً حبيبتي صاحبةة القلب الرقيق

ربنا يحميكِ ويحمي أهل بيتك

أنت بس أأمر ياعم وتلاقى طلابتك مجابه أن شاء الله ...

شرفت بمرورك حبيبتى ...