بيتي فور


بيتي


بيتي



4كوب دقيق
2بيضة
4/3 كوب سكر ناعم
300 جرام زبدة طرية
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنيج بارود
3 ملعقة كبيرة حليب سائل
4/1 ملعقة صغيرة بشر ليمون او فانيليا او برتقال


بيتي



1- يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف لها السكر ثم الزبدة الطرية والحليب.

بيتي



2- يخلط الدقيق مع البيكنج باورد والملح.

بيتي



3- يضاف الدقيق على مراحل لخليط البيض مع السكر مع الخفق بخفة.

بيتي


4- يكبس فى آلة عمل البيتى فور لتشكليه،ثم يوضع فى صوانى مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.


بيتي



5- ثم يوضع فى فرن 190س (375ف) فى الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 10-15 دقيقة او حتى يصبح لونه بنى فاتح.


بيتي




وبالهنا والشفا ليكم يارب ورمضان كريم عليكم كلكم وعلينا وعلى الامة الاسلامية جميعا

بيتي


م/ن

fdjd t,v