السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الموضوع هنا هضم فيه كذا طرق لطبخ البطاطس لأني بحب البطاطس جداً



ازاي نعمل صينيةة بطاطس بالفراخ


هنيجيب الفرخةة نقطعها 4 اربع وبعدين نغسلها كويس وبعدين نجيب طماطميتين ونقطعهم حتت صغننةة جداً ونجيب


بصلايةة نقشرها ونقطعها برضه قطعع صغننةة وبنحط الملح والتوابل اللي بنحبها وعلي حسب رغبتنا

وبعدين نجيب الخليط ده نضعه تحت جلد الفراخ في كل ربع نحط شويةة خليط علشان نتبل الفراخ وبعدين نجيب البطاطس ونقشرها ونغسلها ونقطعها شرائح وبعدين نكون محضرين طماطم ضاربنها بالخلاط كويس وتضيفي لعصير الطماطم الملح والتوابل وياريت لو تضيفي ورق لوري وحبهان بيكون طعمها واو :d



وبعدين نجيب صينيةة نضع بها بصل مقطع شرائح ثم نضع البطاطس المقطعةة شرائح وبعدين نضع فوقها جزء من عصير الطماطم وبعدين نرص الفراخ المقطعةة ونضع باقي الخليط فوقها وايضا عصير الطماطم

مش هتحتاجي تحطي سمنةة لأن الفراخ هتنزل سمنتها وبعدين تحطيها بالفرن وياريت لو تشغلي الفرن شويةة علشان يسخن وتسيبي البطاطس لحد ما يحمر وش الفراخ

هتلاقي ريحتها تحفةة وبألف هنا وشفا وتعملي جنبها رز وسلطةة




يتبع ان شاء الله باقي طرق عمل البطاطس

f'h's f'vr lojgtm