أحلى سندويتشات لأحلى بشارة بالصور

[ساجدة لله]

أنا جوعت
إيه الناس الشاطرة دي اللي عملت السندويتشات
فاصل لأن الأكل شكله مرهق

[ساجدة لله]

1شريحة من اللحم البقري المشوي
جبنة برفلون
خس
ملح
خبز فرنسي او توست
حبة افوكادو مقطعة ونرش عصير ليمون عليها
ثلاث ارباع كوب مايونيز
ملعقة تاباسكو
ربع كوب كزبرة طازجة
الطريقة

نمزج المايونيز مع الكزبرة والتباسكو جيدا


ثم ندهن شريحة الخبز بخليط المايونيز من الاسفل


بعدها نضع فوقها اللحم المشوي
ثم الجبن والخس والافوكادو ونرش قليل من الملح عليه
ونضع الخبز وتقدم ساخنة
بالعافية

[ساجدة لله]

سندويشات سب وي وكودو Sub Way & Kudu

اللحم ... كما فى الصورة






الان نحضر الخلطة لننقع فيها اللحمة


نهرس الثوم











ونبشر علية قشر الليمون











ونعصر ليمونتين وسط وملعقتين خل






ونضع صوص الصويا

ثم البهارات المشكلة والهيل المطحون والملح







الان نثقب الللحم بالسكين






نضعة بالخلطة






ونضع بالثقوب ثوم






ممكن تنقعيها لسااعة او اكثر

الان الاغراض التى علينا تقطيعها لوضعها بالكيس
فطر =بطاطا=بصل=قرفة= ثوم بدون تقشير = ورق غار= ماجي = جزر ....واي نوع خضار موجود عندك
مع البهارات والملح






نضعهم بالكيس... مع اللحمة لمدة ساعة تقريبا






نسوي الخلطه السريه :
مايونيز
ماسترد
كاتشب
خس خيار
فليفلة
وممكن بندورة
وخلطة المايونيز.....خلطة سهلة تعطى طعم حادق...
وهى عبارة عن






مايونيز مع تتبيلة السلطة(كنور)ريحان وزعتر
ونخلطهم مع بعض






الخلطة:






ونستخدم الخبز الفرنسي






نخرج اللحمة من الفرن ونقطعها شرحات






ونبدأ ..بوضع الاغراض التى تم ذكرها بالساندويش
ونقلى صحن بطاطا

[ساجدة لله]

ساندويش تشكن كاري


المقاديـــــــــر
دجاج مسلوق ومقطع

فلفل اخضر شرايح

فلفل احمر شرايح

فلفل اصفر شرايح

بصل مقطع

زيت

خردل او مايونيز

خبز عربي

بهارات الكاري



الطريقة
نضع الزيت او السمن بالقدر ثم البصل ويقلب والدجاج ثم الكاري

ثم الفلفل الملون





نقلب الخليط معا ونتركة ثلاث دقايق

ونضيف خردل او مايونيز ويعمل منة الساندويش

[ساجدة لله]

سندوتشات كودو من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





اليوم جايبه لكم سندوتشات كودو من عمايل إيديه

















المقادير :



صدور دجاج

زبادي

خل

بصل

فلفل اخضر رومي

وفلفل احمر << طبعا اللي يحب الحار يحطه واللي ما يحبه يستبعده







الطريقه :




نقطع الدجاج الى قطع طويله ( يعني طول الاصبع ) بعدين نخمرها في زبادي وملح وخل

بعد كذا نشوح البصل ونضع عليه الدجاج ثم نضع عليه الفلفل
















بعد كذا نحضر .. خبز هرفي

جبن شرائح

وخردل + ما يونيز + مخلل خيار + طماطم + بقدونس مفروم






































اتمنى تعجبكم

[ساجدة لله]

احلا والذ ساندوتش كودو بالدنيا ..بالصور


ساندوتشات الكودو

شفتوا هالمطعم ..اقسم بالله انه من بعد هالطريقه ماعاد رحنا له

وشلنا ه من راسنا بالمرة ..

هذي الوصفه من تكتيكي الخاص واول الناس اللي جربتها فيهم هم صديقاتي

وطبعا حصلت على المدح وعجبتهم كثير كثير << تمدح نفسها


لاصدق من جد روعه ولذيذة


تبون المقادير..

صدور دجاج على عدد الافراد

بصل مقطع صغار
فلفل رومي من 2-3 انا طبعا احبه كثير

ماجي مكعبين او 3مكعبات

صوص (( بتشوفون الصورة بتجي بالموضوع ))

جبن مبشور(( مراعي او كرافت اي نوع ))

طبعا خبز صامولي وكاتشاب ومايونيز وشطه

((( انا استخدم كرافت الكبير لصحنين من صدور دجاج )))

الطريقه بالصور ..

نقطع البصله قطع صغار وبعد الفلفل الرومي قطعيه شرائح او مربعات صغار



ونكشن الين يذبل الفلفل والبصل ونضيف الماجي



ونجي للسر

اضيفي ثلاث ملاعق او اربع من هالصوص (( ممكن تستغني عنه بس انا ما قد جربتها بدونه

لان اهلي يحبون النكهه اللي يضيفها عالدجاج ))



انا ما اعرف والله وش اسمه بس هذي صورته ونرجع نشكن واذا نشفت المويه

نضيف شوي مويه ونقلب المكونات الين تتشبع بالنكهه



ونقلب كثير كثير الين ينضج الدجاج وكل مانشفت المويه نضيف الين ينضج

ممكن تغطي القدر عشان ينضج تمام

وهذي صورة الدجاج بعد ما نضج





الحين نكون مجهزين جبنه مبشورة



ونضيفه للدجاج

وهذي الصورة




ونقلب بسرعه الين تذوب الجبنه
وهذي الصورة بعد ماذابت الجبنه



وبكذا تكون جاهزة للحشو

اهم شىء تحشينها بسرعه عشان ماتنشف الجبنه معاك

مع المايونيز والشطه والبطاطس المقليه احلا من كذا مافي





وتلذذي باحلا طعم ساندوتش بالدنيا

سامحوني الصور اليوم صورتها بسرعه عشان ابيها تجهز قبل الاذان

ما ابي تحكمون الين تجربون

واللي تعجبها تدعيلي ان ربي يوفقني ويعوضني عن الوظيفه

اللي ما حصلت عليها




ارق تحيه

[ساجدة لله]

ساندويش جبنة صفراء




المقاديــــــر

1شريحة من الجبنة التشيدر الصفراء
1 شريحة من الجبنة السوسرية
1 شريحة من الجبنة القشقوان البقري
1 ملعقة صغيرة من الجبنة البارميجان المبشورة
2 شريحة من الخبز التوست
1 حبة فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)


الطريقة


توضع شريحة من الجبنة التشيدر فوق إحدى شرائح الخبز التوست ثم توضع فوقها شريحة من الجبنة السويسرية ثم شريحة من الجبنة القشقوان
يرش فوقها قليل من الجبنة البارميجان و الفلفل الأخضر الحار المقطع شرائح صغيرة
يغطى بطبقة الخبز الأخرى ثم يخبز من الجانبين حتى يحمر ثم يقدم ساخناً

[ساجدة لله]

المقاديــر
كمية من الروبيان الكبير مقشر ومنظف
نص بصلة مقطعة مكعبات
3ملاعق من صلصة الفلفل الحار
خبز تورتيلا جاهز
1ملعقة عصير ليمون طازج
جبنة حسب الرغبة النوع
الطريقة
-في مقلاة فيها زيت نقلب البصل ثم نضيف الروبيان ونقلبة الى ان يستوي
نضيف الملح وصلصة الفلفل وعصير الليمون
في المقلاة نضع خبز التورتيلا
نتركها ثواني على حرارة مرتفعة ونضيف عليها من خليط الروبيانوقطع الافوكادو المقطعة والجبن ونرش الكرفس

[ساجدة لله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ساندويش البورغر بصلصة الفطر
المقادير
شرائح من الفطر
جبنة مبشورة
ملعقة من صلصة ريسشتر شاير
ربع ملعقة شاي فلفل
شرائح من البورغر بالكميه اللي تبيها
خبز البورغر
شوربة الفطر
الطريقة
في قدر نضع شوربه الفطر وشرايح الفطر وصلصة ريستر شاير ونتركها تغلي الى ان تصير ثقيله الصلصة


نقلي البورغر وندعة جانبا

نفتح خبز البورغر ونضع البورغر ثم صلصة الفطر والجبن فوقها ثم مرة اخرى الصلصة



نضع السانويش بلفرن لدقيقة واحدة لكي تذوب الجبنة ونحرجها ونقدمها0000

[ساجدة لله]

سانـــــــدويش التونـــــــــــــــــة
المقادير/2علبة تونةشرايح000
ربع كوب مايونيز اذا تحبي اكثر زيدي حسب الرغبة
1ملعقة طعام عصير ليمون000
كرفس مفروم وبقدونس وبصل اخضر مفروم
ملح وفلفل اسود
4من شرايح الخبز التوست او الفرنسي او الصمون
4شرايح طماط_جبن مبشور_زبدة او زيت زيتون
الطريقة/في وعاء كبير خلطي التونه والمايونيز والملح والفلفل الاسود والليمون وكرفس وبقدونس وبصل ونخلطه000

ناخذ بالملعقة من الخليط ونحطة على الخبزةو نضع فوقة الطماطم والجبنونضع شريحة ثانية من الخبز ونضع بالمقلاة رشه زيت زيتون او زبدةونضغط على الخبز جيدا نتركه ليحمر ونقلبة لجهة الاخرى وبالعافيةتقدري تعملي نفس الطريقة مع الدجاج او شرايح من جبن الحلوم لذيذة