ملف السلطات بالصور

[أمـــة الله]

وانا جربت سلطة الفتوش ووسلطة الجبنه

كيف كانت النتيجة أختي الحبيبة خديجة
أخبريني لو سمحتِ بارك الله فيكِ
أنا أحب سلطة الفتوش جداً
شرفتِ الموضوع أختي الحبيبة

---

[زنبقة الاسلام]

سلطة الكاسات

1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس ..
2- وثم نقطع الخيار والجرجير ..
3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون ..
4- ثم طبقه ملفوف اخضر ..
5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره ..
6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص علبه زبادي + ملعقه صغيره مايونيز +عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان والاوريغانو

سلطة الدوريتوس باللحم المفروم

المقادير والطريقة:

1- أربع خيارات مقطعة ومخلوطة مع خس مقطع..(يمكن إضافة أي نوع خضار حسب الرغبة مثل الفلفل الأخضر)
2- نص كيلو لحم مفروم ومحموس بالبصل والثوم ومعجون الطماط ومضاف له الملح والفلفل الأسود وبشر ليمونه وعصير ليمونة.
3- كيس حجم كبير بطاطس الدوريتوس بطعم الجبنه.

صوص السلطة عبارة عن ملعقتين مايونيز+ملعقتين زبادي+ملعقتين جبن كاسات+ملح وليمونة حسب الرغبة...

وطريقة عملها كالآتي....

أصف طبقة من البطاطس في صحن البايركس

أضيف طبقة اللحم المفروم وأنثرها على البطاطس...

أضيف طبقة الخضار (بدون ملح--اللحم مالح والبطاطس مالح والصلصة مالحة)

أضيف الصلصة على آخر طبقة بدون خلط الطبقات...وأزينها بالجزر أو الزيتون الشرائح...

**طبعا ماتصفين الطبقات الا قبل التقديم مباشرة حتى ماتلين البطاطس....