السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الدجاج والفطر (بالصور)

المقـاديـر:

دجـــاج فيليــه مقطــع مربعـات صغيــرة ..
بتبـل ويشوح على النـــار حتــى ينضــج..
فطـــــر كـــــــامل..
:
:
مقــــادير خلطة التغميــــس:
كـــــأس ونصف طحيـــــن..
ملعقة كركــــــم..
(كمـــــون ِشطه ملح)..
ملعقة بـاكنج بودر..
:
:
تخلــــــط مقــــادير الخلطة .. وتعجــن بالمــاء..
حتــى يتكون لدينـا عجينـــه ســـآئله..
نغمس فيهـــــا قطع الدجاج
وتقــلــى في الزيت ..

الدجاج والفطر (بالصور)

وبالهـــــــــــــــــنا والشــــــــــــــفا

الدجاج والفطر (بالصور)


r'u hg][h[ ,hgt'v (fhgw,v)