سلطة دبس الرمان
1.حبة فليفلةواحدة بارد .
2.بصل( واحدة ) أبيض شرائح طولية رقيقة.
3.طماطم واحدة مقطعة شرائح دائرية مقطعة أرباع .
4.بيذنجان شرائح مقلية .
5 ذرة.
6. خبز محمص أو مقلي مقطع مربعات.
- قليل من الزعتر .
الصلصة:
7.نصف ملعقة دبس الرمان .
8.كتشب فلفل حار نصف كوب.ماركة
9.ملعقتين عصير لمونه( حسب الذوق ).
10.قليل من زيت الزيتون ملعقتين .
* تخلط مكونات السلطة مع بعضها .
* تخلط مقادير الصلصة مع بعض .
* تخلط الصلصة مع مكونات السلطة في طبق عميق . وتزين أولا الخبز ثم الذره ( حسب الرغبة ) ثم ترش بالسعتر البري .






رد مع اقتباس
المفضلات