أسماء البهارات والاعشاب والمواد الغذائيه فى الوطن العربى

[صفاء]

رد: أسماء البهارات والاعشاب والمواد الغذائيه فى الوطن العربى

سلمت يداكي غالتي زنبقة على الشرح الوافي لاسماء البهارات في الوطن العربي
معلوماتك صحيحة مائة في المائة

في المغرب تحميره

اما نحن نطلق عليها اسم نْيُورَة

الكوسا بالمغربي= القرعا

ثَخْسَشْتْ

الفراوله بالمغربي=فريز

فْريسَا

المطيشا بالمغربي

طُومَاتِيشْ
اشكرك غاليتي على موضوعك الحلو

---

v]: Hslhx hgfihvhj ,hghuahf ,hgl,h] hgy`hzdi tn hg,'k hguvfn

[قطر الندى]

[QUOTE=صفاء;22987]سلمت يداكي غالتي زنبقة على الشرح الوافي لاسماء البهارات في الوطن العربي
معلوماتك صحيحة مائة في المائة

اما نحن نطلق عليها اسم نْيُورَة
نيورة او منيورة لان النبات الذي نصنع منه الفلفل الاحمر يسمى المنيورة وهو ينمو بغزارة ف يمنطقة قلعة السراغنة و على فكرة انا عملت منها الفلفل الاحمر و طلعت كتير حلوة و خاصة اذا وضعتيها مع زيت زيتون في قنينات و اخدت يمنها ملعقتين في كل طبخة بتعطي لون جنان و صحية و طبيعية