-*-*-*-*-

فوائد القمح:

1ـ يعتبر من أهّم الحبوب المفيدة لصحّة الإنسان

2ـ غنّي جدا بالفيتامينات وخاصة مجموعة فيتامين(ب) المرّكب

3ـ يحتوي على معادن كثيرة مثل الحديد , الفسفور , السليكون , واليود

4ـ يقّوي الجهاز العصبي ويمنح الجسم القوّة والنشاط

5ـ يساعد في بناء العظام ويقوي الأسنان

6ـ يساهم في تقوية الشعر ويزيده لمعانا

7ـ يساعد في عمل الغدّة الدرقيّة

8ـ يساهم في تكوين الأنسجة والعصارات الهاضمة

9ـ دقيق القمح يستخدم كعلاج لأمراض الجلد المختلفة

10ـ للاستفادة من جميع هذه الفوائد يجب تناول (الخبز الأسمر) الناتج من طحن حبوب القمح كاملة


-*-*-*-*-

فوائد العدس:

1ـ يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم

2ـ يحتوي على فيتامينات عديدة وخاصّة فيتامين(ب) المرّكب

3ـ غنّي بالمعادن مثل الحديد , الفسفور , والكالسيوم

4ـ يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي

5ـ يساعد في تقوية العظام والأسنان

6ـ يساعد في تقوية الدّم

7ـ قشور العدس تفيد في مكافحة الإمساك

8ـ يفيد في زيادة وزن الأطفال ويساعد على الوقاية من تنخّر الأسنان