سألت والدتي أخي ذو الفقار وقالت لي أنه يطبخ بهذه الطريقة:
يقطع اللحم قطع صغيرة بدون عظام ثم نضع البصل على النار بدون زيت
ويوضع معه اللحم ويترك على نار هادئة...
وقبل النضج يملح اللحم ويضاف إليه فلفل أسود..
وبس..
أي توضيح آخر قل لي وسأسألها :36_sf1_1[1]: