تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : أحلى سندويتشات لأحلى بشارة بالصور



الصفحات : 1 2 3 [4] 5 6

ساجدة لله
2010-10-31, 05:34 AM
أنا جوعت
إيه الناس الشاطرة دي اللي عملت السندويتشات :22-49:
فاصل لأن الأكل شكله مرهق:23_34_4:

ساجدة لله
2010-10-31, 05:46 AM
1شريحة من اللحم البقري المشوي
جبنة برفلون
خس
ملح
خبز فرنسي او توست
حبة افوكادو مقطعة ونرش عصير ليمون عليها
ثلاث ارباع كوب مايونيز
ملعقة تاباسكو
ربع كوب كزبرة طازجة
الطريقة
http://vb.uiraqi.com/images/smilies/smail/angry.gif
نمزج المايونيز مع الكزبرة والتباسكو جيدا
http://blogchef.net/wp-#######/uploads/2009/09/roast_beef_sandiwch_4.jpg

ثم ندهن شريحة الخبز بخليط المايونيز من الاسفل
http://blogchef.net/wp-#######/uploads/2009/09/roast_beef_sandiwch_5.jpg

بعدها نضع فوقها اللحم المشوي
ثم الجبن والخس والافوكادو ونرش قليل من الملح عليه
ونضع الخبز وتقدم ساخنة
بالعافية





http://img63.imageshack.us/img63/1705/52872619.jpg

ساجدة لله
2010-10-31, 05:47 AM
سندويشات سب وي وكودو Sub Way & Kudu

اللحم ... كما فى الصورة


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_33867221.bmp



الان نحضر الخلطة لننقع فيها اللحمة


نهرس الثوم


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_30917510.bmp




http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_13320519.bmp



ونبشر علية قشر الليمون


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_44961848.bmp




http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_46925015.bmp



ونعصر ليمونتين وسط وملعقتين خل


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_86243064.bmp



ونضع صوص الصويا

ثم البهارات المشكلة والهيل المطحون والملح


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_55772078.bmp




الان نثقب الللحم بالسكين


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_31187488.bmp



نضعة بالخلطة


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_60175029.bmp



ونضع بالثقوب ثوم


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_54089002.bmp



ممكن تنقعيها لسااعة او اكثر

الان الاغراض التى علينا تقطيعها لوضعها بالكيس
فطر =بطاطا=بصل=قرفة= ثوم بدون تقشير = ورق غار= ماجي = جزر ....واي نوع خضار موجود عندك
مع البهارات والملح


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_17074388.bmp



نضعهم بالكيس... مع اللحمة لمدة ساعة تقريبا


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_33278804.bmp



نسوي الخلطه السريه :
مايونيز
ماسترد
كاتشب
خس خيار
فليفلة
وممكن بندورة
وخلطة المايونيز.....خلطة سهلة تعطى طعم حادق...
وهى عبارة عن


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_25302942.bmp



مايونيز مع تتبيلة السلطة(كنور)ريحان وزعتر
ونخلطهم مع بعض


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_61335910.bmp



الخلطة:


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_11642263.bmp



ونستخدم الخبز الفرنسي


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_38504942.bmp



نخرج اللحمة من الفرن ونقطعها شرحات


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_28292924.bmp



ونبدأ ..بوضع الاغراض التى تم ذكرها بالساندويش
ونقلى صحن بطاطا


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_55030292.bmp




http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_64395397.bmp

ساجدة لله
2010-10-31, 05:48 AM
ساندويش تشكن كاري


المقاديـــــــــر
دجاج مسلوق ومقطع

فلفل اخضر شرايح

فلفل احمر شرايح

فلفل اصفر شرايح

بصل مقطع

زيت

خردل او مايونيز

خبز عربي

بهارات الكاري



الطريقة
نضع الزيت او السمن بالقدر ثم البصل ويقلب والدجاج ثم الكاري

ثم الفلفل الملون

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqTfJVrqYsI/AAAAAAAAQYE/nIw9SvjpcYo/s400/5.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqTfGB0jNVI/AAAAAAAAQX8/7GiUtolSTzg/s400/4.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqTfCCsHdUI/AAAAAAAAQX0/kfs7a16pPIs/s400/3.jpg
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqTe-v1bCoI/AAAAAAAAQXs/cV6zlwogilA/s400/2.jpg
نقلب الخليط معا ونتركة ثلاث دقايق

ونضيف خردل او مايونيز ويعمل منة الساندويش

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqTe2_EgsgI/AAAAAAAAQXk/iTn_p9et7d0/s400/1.jpg

ساجدة لله
2010-10-31, 05:50 AM
سندوتشات كودو من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





اليوم جايبه لكم سندوتشات كودو من عمايل إيديه http://www.qassimy.com/vb/images/nasser2/brows.gif











http://www.a7ssass.com/up/uploads/images/a7ssass.com9b6f46dbe0.jpg





المقادير :



صدور دجاج

زبادي

خل

بصل

فلفل اخضر رومي

وفلفل احمر << طبعا اللي يحب الحار يحطه واللي ما يحبه يستبعده







الطريقه :




نقطع الدجاج الى قطع طويله ( يعني طول الاصبع ) بعدين نخمرها في زبادي وملح وخل

بعد كذا نشوح البصل ونضع عليه الدجاج ثم نضع عليه الفلفل








http://www.a7ssass.com/up/uploads/images/a7ssass.com3f6715898c.jpg







بعد كذا نحضر .. خبز هرفي

جبن شرائح

وخردل + ما يونيز + مخلل خيار + طماطم + بقدونس مفروم





http://www.a7ssass.com/up/uploads/images/a7ssass.com66c560584a.jpg













http://www.a7ssass.com/up/uploads/images/a7ssass.comeb96d06320.jpg










http://www.a7ssass.com/up/uploads/images/a7ssass.comdd25e9c894.jpg







اتمنى تعجبكم http://www.qassimy.com/vb/images/nasser/angq1sel_smile.gif

ساجدة لله
2010-10-31, 05:51 AM
احلا والذ ساندوتش كودو بالدنيا ..بالصور


ساندوتشات الكودو

شفتوا هالمطعم ..اقسم بالله انه من بعد هالطريقه ماعاد رحنا له

وشلنا ه من راسنا بالمرة ..

هذي الوصفه من تكتيكي الخاص واول الناس اللي جربتها فيهم هم صديقاتي

وطبعا حصلت على المدح وعجبتهم كثير كثير << تمدح نفسهاhttp://www.qassimy.com/lesson/images/icon/14.gif


لاصدق من جد روعه ولذيذة


تبون المقادير..

صدور دجاج على عدد الافراد

بصل مقطع صغار
فلفل رومي من 2-3 انا طبعا احبه كثير

ماجي مكعبين او 3مكعبات

صوص (( بتشوفون الصورة بتجي بالموضوع ))

جبن مبشور(( مراعي او كرافت اي نوع ))

طبعا خبز صامولي وكاتشاب ومايونيز وشطه

((( انا استخدم كرافت الكبير لصحنين من صدور دجاج )))

الطريقه بالصور ..

نقطع البصله قطع صغار وبعد الفلفل الرومي قطعيه شرائح او مربعات صغار

http://up.arab-x.com/Aug09/J1f98280.jpg

ونكشن الين يذبل الفلفل والبصل ونضيف الماجي

http://up.arab-x.com/Aug09/cQ198280.jpg

ونجي للسر

اضيفي ثلاث ملاعق او اربع من هالصوص (( ممكن تستغني عنه بس انا ما قد جربتها بدونه

لان اهلي يحبون النكهه اللي يضيفها عالدجاج ))

http://up.arab-x.com/Aug09/ypK98280.jpg

انا ما اعرف والله وش اسمه بس هذي صورته ونرجع نشكن واذا نشفت المويه

نضيف شوي مويه ونقلب المكونات الين تتشبع بالنكهه

http://up.arab-x.com/Aug09/BFW98798.jpg

ونقلب كثير كثير الين ينضج الدجاج وكل مانشفت المويه نضيف الين ينضج

ممكن تغطي القدر عشان ينضج تمام

وهذي صورة الدجاج بعد ما نضج

http://up.arab-x.com/Aug09/ZHR98798.jpg



الحين نكون مجهزين جبنه مبشورة

http://up.arab-x.com/Aug09/hWi99801.jpg

ونضيفه للدجاج

وهذي الصورة


http://up.arab-x.com/Aug09/UzU98798.jpg

ونقلب بسرعه الين تذوب الجبنه
وهذي الصورة بعد ماذابت الجبنه

http://up.arab-x.com/Aug09/3OR99801.jpg

وبكذا تكون جاهزة للحشو

اهم شىء تحشينها بسرعه عشان ماتنشف الجبنه معاك

مع المايونيز والشطه والبطاطس المقليه احلا من كذا مافي


http://up.arab-x.com/Aug09/iGo01297.jpg


وتلذذي باحلا طعم ساندوتش بالدنيا

سامحوني الصور اليوم صورتها بسرعه عشان ابيها تجهز قبل الاذان

ما ابي تحكمون الين تجربون

واللي تعجبها تدعيلي ان ربي يوفقني ويعوضني عن الوظيفه

اللي ما حصلت عليها




ارق تحيه

ساجدة لله
2010-10-31, 05:53 AM
ساندويش جبنة صفراء


http://www.taaam.com/image/yellowCheeseSandwich.jpg

المقاديــــــر

1شريحة من الجبنة التشيدر الصفراء
1 شريحة من الجبنة السوسرية
1 شريحة من الجبنة القشقوان البقري
1 ملعقة صغيرة من الجبنة البارميجان المبشورة
2 شريحة من الخبز التوست
1 حبة فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)


الطريقة


توضع شريحة من الجبنة التشيدر فوق إحدى شرائح الخبز التوست ثم توضع فوقها شريحة من الجبنة السويسرية ثم شريحة من الجبنة القشقوان
يرش فوقها قليل من الجبنة البارميجان و الفلفل الأخضر الحار المقطع شرائح صغيرة
يغطى بطبقة الخبز الأخرى ثم يخبز من الجانبين حتى يحمر ثم يقدم ساخناً

ساجدة لله
2010-10-31, 05:54 AM
المقاديــر
كمية من الروبيان الكبير مقشر ومنظف
نص بصلة مقطعة مكعبات
3ملاعق من صلصة الفلفل الحار
خبز تورتيلا جاهز
1ملعقة عصير ليمون طازج
جبنة حسب الرغبة النوع
الطريقةhttp://www.qassimy.com/lesson/images/icon/10.gif
-في مقلاة فيها زيت نقلب البصل ثم نضيف الروبيان ونقلبة الى ان يستوي
نضيف الملح وصلصة الفلفل وعصير الليمون
في المقلاة نضع خبز التورتيلا
نتركها ثواني على حرارة مرتفعة ونضيف عليها من خليط الروبيانوقطع الافوكادو المقطعة والجبن ونرش الكرفس
http://img35.imageshack.us/img35/3910/38082136.jpg

ساجدة لله
2010-10-31, 05:55 AM
http://www.qassimy.com/lesson/images/icon/10.gif السلام عليكم ورحمة الله وبركاتةhttp://www.qassimy.com/lesson/images/icon/10.gif
ساندويش البورغر بصلصة الفطر
المقادير
شرائح من الفطر
جبنة مبشورة
ملعقة من صلصة ريسشتر شاير
ربع ملعقة شاي فلفل
شرائح من البورغر بالكميه اللي تبيها
خبز البورغر
شوربة الفطر
الطريقة
في قدر نضع شوربه الفطر وشرايح الفطر وصلصة ريستر شاير ونتركها تغلي الى ان تصير ثقيله الصلصة

http://img192.imageshack.us/img192/9471/mushroomburger4framedz.jpg
نقلي البورغر وندعة جانبا
http://img192.imageshack.us/img192/9409/mushroomburger5framed.jpg
نفتح خبز البورغر ونضع البورغر ثم صلصة الفطر والجبن فوقها ثم مرة اخرى الصلصة

http://img192.imageshack.us/img192/2090/mushroomburger7framed.jpg
http://img191.imageshack.us/img191/3452/mushroomburger1.jpg
نضع السانويش بلفرن لدقيقة واحدة لكي تذوب الجبنة ونحرجها ونقدمها0000

ساجدة لله
2010-10-31, 05:56 AM
http://img36.imageshack.us/img36/1281/3884581.gif
سانـــــــدويش التونـــــــــــــــــة
المقادير/2علبة تونةشرايح000
ربع كوب مايونيز اذا تحبي اكثر زيدي حسب الرغبة
1ملعقة طعام عصير ليمون000
كرفس مفروم وبقدونس وبصل اخضر مفروم
ملح وفلفل اسود
4من شرايح الخبز التوست او الفرنسي او الصمون
4شرايح طماط_جبن مبشور_زبدة او زيت زيتون
الطريقة/في وعاء كبير خلطي التونه والمايونيز والملح والفلفل الاسود والليمون وكرفس وبقدونس وبصل ونخلطه000
http://img191.imageshack.us/img191/6162/tunamelt4.jpg
ناخذ بالملعقة من الخليط ونحطة على الخبزةو نضع فوقة الطماطم والجبنونضع شريحة ثانية من الخبز ونضع بالمقلاة رشه زيت زيتون او زبدةونضغط على الخبز جيدا نتركه ليحمر ونقلبة لجهة الاخرى وبالعافيةتقدري تعملي نفس الطريقة مع الدجاج او شرايح من جبن الحلوم لذيذة




http://img191.imageshack.us/img191/4378/tunamelt6q.jpg
http://img191.imageshack.us/img191/2467/tunamelt7.jpg