نرص الشرائح فوق بعضها في طبق ونضعها في الثلاجة ساعة او ساعتين وممكن ثلاث أيام نأخذ منها كلما احتجنا
إستفسار
ألا يتلف اللحم عند بقاؤه في الثلاجة لاكثر من يوم بدون تجميد خاصة مع وجود خليط البيض معه
فمعلوم ان درجة حرارة الثلاجة غير كافية لحفظ اللحوم والدجاج الغير مطبوخ ؟؟؟